052、林枫又开始吹牛啦!(4 / 4)
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就我这形象,拿个影帝,很过分吗?”
“嘻嘻...”
胖迪捂着嘴偷笑,“不是很过分,而是非常过分好吗?
娱乐圈,每年要拍三四千部戏,可影帝奖项一年就那么几个。哪有那么容易?”
“哼哼,那是我没演之前,等哪天有空了,咱俩一起拍部戏,
到时候,我让你看看什么才叫真正的影帝!”
“噗...”
这一回,不是胖迪失笑,而是高压锅开了,正噗噗噗的往外冒热气。
“嗨,不跟你聊了,未来的双料影帝要去做饭了,拜拜咯。”
跑过去,将大火转成小火。
林枫开始炒其他菜。
先炒圆白菜,这样不容易串味。
别看炒圆白菜,是一道再普通不过的家常菜。
但要想炒好,那还真要有真功夫。
炝炒圆白菜,特别讲究火候,火候一定要热,速度一定要快。
热锅凉油,先炸花椒,颜色稍微要炸重一点,这样才有炝炒的焦香味。
接着,就下手撕好的圆白菜,直接爆炒。
一分钟后,一边翻炒,一边加入黄酒一勺,生抽两勺,糖少许,盐少许。
香味出来了,再沿着锅边淋上两勺醋。
全程大火煸炒,炒出一点点水来,直接出锅。