第一百一十一章 连锁经营（2 / 3）

“好吧！反正都是吃，早吃一顿和晚吃一顿也不影响。”

哄闹了二个时辰后，才结算完成，门口的舞狮还在继续，最先空出的位置，立马有人抢占，最后不得不以营业时间结束为由，安排这些人预定晚餐的桌位。

第一天总共吃饭消费了七十八桌，作为总共只有二十个桌位的珍味阁，已经算是都翻台一次，当然晚上的一桌免单还是金武寨的人。

第二天才抽到一桌城中绸缎庄老板免单，老板笑的是合不拢嘴，原来真的可以免费吃饭，并且还是二桌免费，下次按照餐券日期标注的再来免费吃，这和吃霸王餐根本没有区别，真是撞了大运。

今天其它桌都是加送一张八折的消费券，消费券上的有效期是十五天，过期就作废！

接下来的两天都是这般操作，每天抽到早就事先安排好的那一桌，这些人都是有消费能力的老板，大户等等等，当然每天都有金武寨一桌免单是不可少的。

演戏吗？总归真真假假，也要靠那些人多宣传的。

四天下来会员送出数百个，八折券也送了近二百张。

酒楼的菜品味道还算不错，也获得了不少的好评，接下来几天，很多前期没有挤进来的人，也终于可以找到位置就餐。加上前期那些食客的宣传，还有慕名的人过来办理会员，这些会员是收费办理，为了以后可以打九折，很多人纷纷办理会员。

接下来的一个月，珍味阁几乎天天爆满，翻台都翻了二三次，平均一天下来都要六十桌左右，后续项玄又推出充值十两银子等于价值十一两的优惠，不过只面对会员的消费券，非会员是本可以充值的。

本来前期拿到八折券的人过来消费，还有会员过来消费，人气是彻底的带动起来。

拥有二十张台桌的珍味阁，每天的上座量都不低于五十桌，多的时候近百桌，渐渐的便成为城中吃饭喝酒的必选之地。因此珍味阁赚的是钵满盆满！

得知珍味阁二个月后，就收回前期所有的投入成本，从第三个月后便开始大幅盈利，每月进账纯利近千两。珍味阁的桌号每天都是供不应求，一直都是接受预定。

掌柜的向莫沧凤提出扩建，直接被项玄否决了，不过项玄说可以在附近的大城中各开一家珍味阁，实行连锁经营。所有模式都是复制照办珍味阁的经验和经营模式，厨师和服务的标准一缕按此进行，不得降低菜品质量不得提价。

很快在金武寨周边的三座郡城有了珍味阁分号，小城的消费水平有限，酒楼的生意还是会受限的，养家糊口是没有多大问题，想赚钱养活金武寨还是不够看。

不过这些都是后话，项玄在活动结束后，就和金武寨的人一起回去了！

金武寨的人员都是发薪的，打杂的一月纹银半两例钱，算是绝对的高薪，凝劲境的修武者一月三两例钱，通窍境的月五两例钱，灵虚境的一月十两，筑基境的目前没有，以后是按照二十两核付。