第二十七章 别出心裁的清汤面（1 / 4）

回到自己屋里，陈焰正准备淘米煮饭，但是掀开米缸一看，登时便是一愣。

好家伙，存粮数量感人，米缸里的大米就剩那么几粒了。

昨天晚上，他吃的都是前晚的剩饭剩菜，米缸里啥情况，他也是现在才知道。

陈焰幽怨的回头，向傻柱家的方向看了一眼，心中一阵腹诽：‘没粮了也不告诉我一声。’

他在厨房里一通翻找，最后只找到了一斤多白面，连个鸡蛋都没有。

看着那仅有的一斤多小麦面粉想了想，他决定就做个清汤面垫吧垫吧就算了，等晚上在吃口好的。

先把路子点上起锅烧水，然后翻出一个颇具年代特色的大瓷盆，稍微冲洗一下。

最后把家里仅有的一斤多面粉全部放了进去，加水开始揉面。

一边熟练的揉着面团，陈焰心中却开始怀念几十年后的便利。

虽然工业化的现代生活，让很多东西失去他原本的味道。

比如面条没有手工的那么筋道之类的。

但是他方便啊，需要什么东西，直接就买成品或者半成品就行。

哪儿像这个年代，家里吃个馍馍或者面条，居然还要自己揉面。

随说手工做的，比机器做出来的要好吃，但是他也累人不是？

在陈焰一通胡思乱想的时候，大瓷盆里的面团，也慢慢变得光滑细嫩，带着油光般的感觉。

他停下手上的动作，略带犹豫的看了一眼厨房的案板，还有墙角的擀面杖，果断拿起面团开始拉面。

切面？切什么面？

这切个面还要清洗案板和擀面杖，直接拉面他不香么？

又省力又省活的。

陈焰为什么喜欢吃大白米饭，还不是因为大白米饭省事儿么。