第九章 八极拳升级,明心(2 / 2)
张华年接着打了几个回合就停了下来,平时稳重的张华年嘴角总是忍不住往上翘。他决定庆祝一下。这里没办法做饭,那就回四合院。只要有个合适的借口,堵住四合院那些人的嘴。
张华年把四只猪蹄拿了出来,想了想又把猪内脏全拿出来,找条袋子装进去。嗯,这就差不多了。把衣服找地擦了擦,带点泥土。
往回走的速度就更快了。周围没人,张华年可以全力奔跑。以往一个小时的路程,现在半个小时就足够了,这还是因为地面有雪,为了安全,每步都仔细的观察。
很快路上就有行人了,张华年也减缓了速度,免得有人看出不对劲的地方。要过年了,大街上的人也比平时多得多。一年来不舍得买的,这几天也都舍得了。不管是肉铺还是供销社,人都堆得满满的。
“给我来两斤猪肉,要肥一点的。”“来半斤糖块,再来斤桃酥。”
每个人都是喜气洋洋的,偶尔有几个小孩在放鞭炮。就是一整盘全部打散,一颗一颗的放,这样可以玩好久。炸雪堆,炸水坑,当然,还有扔路上吓唬人的。
被吓了一跳的人大多不会在意,最多抬起手吓唬吓唬,只要小孩子们笑着跑开,大人也会笑着放下手。
快乐是会传递的。
张华年想到自己的粮食本还没有买。从空间找出粮食本,对照着全部买回家。为此还让一个拉车的一起给送回去。
张华年回四合院,一车的土豆白菜面粉什么的,让四合院的众人看的眼馋。其实这些人家里都有,只不过张华年一次性买回来,显得比较多。
该放地窖的放地窖,该放厨房的放厨房。肉类故意最后拿,装内脏的袋子稍微敞了点口,可以看见一点。
三大爷看见了,走上前,劝张华年“粮本上的肉票,你怎么买了猪下水啊,这样多赔本。”
张华年早有预料,因为这都是故意的,“这些猪下水可不是买的,这是我和人家一起打猎,打到野猪了,人家分我猪下水和猪蹄。”张华年又露出猪蹄。
三大爷看了看猪蹄上黑色的毛,“嗯,是野猪蹄,不过要是一起打猎怎么就给你这么点,你这是亏大了啊。”
“人家都是主力,我就一个打下手的,知足了。”说着就带着袋子回到自己房间。
阎埠贵还有些话想说,又没说出来。叹了一口气也回家了。
众人也都散了,可张华年和人打猎,分了猪蹄和猪下水,却传了开来。
张华年打算做个猪蹄,再来个大肠,最后一个猪肝汤。嗯,完美。
拿出两个猪蹄,用火烤去猪毛,用刀刮干净烤焦的部分,做一个猪蹄焖土豆。大肠就是加辣椒爆炒,香味劲道。猪肝汤有的人做的很差,有的人做的味道很好,最关键的就是火候。张华年现在就相当于炒菜几十年的老师傅,火候掌握的,让猪肝汤味道美极了。
许大茂和娄晓娥就住在张华年的旁边,饭菜的香味传过来,两个人的口水直流。娄晓娥和许大茂商量,“要不要去蹭顿饭,等大年夜再请回来。”许大茂想了想“张华年的厨艺好,大年夜让他做,我们买菜,还能蹭一顿,值。”便同意了。