第二十二章 张华年拜师(2 / 2)
李伟民带着张华年回到自己的住处,一座一进的小四合院。
“这就是我家,自己住在这里,你要是学习晚了,随意找个房间就行。”
通过了解,李老算是医学世家,祖上出过不止一个御医。可惜动乱的时候全家都做战地医生,全都牺牲了,只留下李老自己一人。这座四合院算是祖产,而且全家都是烈士,才没有人动心思。
李老领着张华年来到书房,只见满满的书架上全是各种各样的医书,这让张华年恨不得立马开始阅读,整个人都兴奋起来了。
看着张华年高兴地样子,李老也是安心不已。
这时候李老就像个小孩子炫耀自己的宝贝一样,开始介绍自己的收藏。
“我们家世代行医,也努力的收集医书,不管西医还是中医都收集很多。这些大多是这些年孩子收集的。”想着自己的孩子都不在了,李老又有些低落。
张华年还没安慰李老,李老就自我调节过来了。
“我的卧室里还有祖上的收藏,等你有能力了,就可以随意观看。”
李老似乎很着急,根本不像现在的人,拜师需要考核,拜师后还要打杂几年,然后才慢慢开始教导。就像剧中的马华,打杂了近十年还没学什么真东西。
也就是张华年不太清楚这时候规矩。以前只听说老帮带,至于其他的根本不知道。
虽然李老没有收什么拜师礼,但张华年打算做顿好菜孝敬李老。
问好李老的忌讳,只是简简单单的四菜一汤。红烧肉,糖醋排骨,鱼香肉丝,芹菜虾仁,汤选择文思豆腐。
简简单单的四菜一汤,让李老又发现张华年另一个优点。最意外的是红烧肉,张华年做的是湖南那边的做法,和这边的红烧肉有些不同。一碗红烧肉,让李老流下眼泪,陷入了回忆“当年,他做的红烧肉,也是这个味。”
他是谁?李老没说,张华年也没问。
至于文思豆腐更让李老惊讶,细腻的刀工让李老端起碗仔细看了许久,豆腐根根分明,鲜嫩不碎,汤汁清淡,入口软嫩清醇,口齿留香。让李老忍不住的喝了三大碗。
吃过饭后,张华年开始向李老询问自己平时遇到的问题,对于张华年的问题,李老一一仔细解读,这让张华年感到受益匪浅,医术也开始上升。
看来虽然看书也能提升技能,可有个好老师提升的更快,闭门造车要不得的。
李老毕竟年纪大了,询问过后就已经精神有些不济了。吩咐张华年先自行看看医书,不明白的再问,自己先回卧室休息了。
满满书架的医书让张华年如饥似渴的开始阅读,越来越多的医学知识在脑海里闪现,知识的碰撞让张华年的技能提升很快,只不过现在的张华年根本没有在意,完全沉入医术的海洋,痛快的畅游。
至于四合院里的人,早就让张华年忘到脑后了。