第6章 这怎么就吃上肉了!!(2 / 3)
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刘建国以前也是自己做饭吃,对吃的可讲究了,时间一长自己也练就了一身好的刀工。
“这不是折腾了好久,才切出来的,你看你那么多菜都洗好了,我才切好了这一碗!”
刘建国突然意识到,今天可是阎解娣要给自己大显身手的,不能抢了风头,得顾忌人家小妮子的感受。
不过深陷幸福中的阎解娣也来不及多想,熟练的端着油,拿着锅就去外面炒菜了。
识相的刘建国,赶紧拿了柴火升起了炉灶。
阎解娣把腌好的猪肉,放进滚烫的油锅里,不大一会儿工夫,香气窜的整个四合院都是。
本来猪肉在那个年代就是十分难得的荤腥,特别是猪油的香味,让人闻到就忍不住的咽口水。
在阎解娣的精心制作下,放了些调料,更是肉香四溢。
做好主菜后,阎解娣就着红烧肉的锅底顿了一锅萝卜,素萝卜沾了油气就跟吃肥猪肉一样,口感可好了。
最后阎解娣还不忘煮一碗青菜汤,给解解油气。
不一会功夫阎解娣就像变戏法一样两菜一汤就做好了。
两个人围着桌子坐下。
“建国哥,来我先给你盛饭,把你给饿坏了吧,看看这些菜合你胃口不?”
“快坐下一起吃,光闻闻这香味就已经很知足了。”
说完,阎解娣不忘往刘建国碗里夹了块肉,
“快尝尝吧,建国哥!”
“来你也吃点,别管顾着我。”刘建国挑了一块肥瘦相中的夹到了阎解娣碗里。