第三十一章 特级蔬菜(1 / 3)
来到厨房中,吩咐别人把行政主厨喊。
片刻后,行政主厨走了过来,看到唐馨打了声招呼:“唐总好!”
唐馨点了点头算是回应,然后开口说道:“马叔,你看看这些蔬菜怎么样?”
行政主厨叫马庆国,在这个厨房中担任行政主厨二三十年了,看到保安送过来的蔬菜,眼睛不由得一亮。
“唐总,这是你在哪里找来的蔬菜,看着质量就不错!”
他一直在厨房跟各种食材打交道,食材好不好他眼睛一看心里就知道。
这筐蔬菜就从外表来看就知道不会差,走过拿起一个黄瓜,也没有那么多讲究,用手擦了擦就咬在上面。
“咔嚓”伴着清脆的声音,马庆国也被这味道惊到了,做了这么多年厨师,味道这么好的黄瓜还是第一次尝到。
这时候,唐馨开口说道:“马叔,你安排人用这些蔬菜做菜试试,尝一尝味道。”
马庆国两三口把黄瓜吃完,又抓起一个番茄在手中掂了掂,哈哈一笑说道:“这么好的食材今天我就动一次锅吧,做一个番茄炒蛋,再来个番茄牛腩。”
说完,惦着番茄就走向灶台。
用开水烫了一下,把番茄的外皮剥掉,手中菜刀案板上起飞,一阵密集响声过后,就把番茄切成均匀的小块。
牛腩都是提前炖熟的,稍微加热一下就行,就见大厨起锅烧油,一阵烟尘散去,两盘菜就放到唐馨的面前。
旁边有一个机灵的小伙子,递过来几双一次性筷子,唐馨接过筷子,夹起来番茄炒蛋尝了一口,连连点头,又夹起一块牛腩放入嘴中。
番茄的酸甜味道在口中绽放,口中口水不断的分泌,让唐馨忍不住又夹了一块。
“这也太好吃了!”
马庆国和罗雨笙见状也都拿起筷子,纷纷下场,罗雨笙还好一些,毕竟在赵三石家中吃过,也有一些抵抗力。
马庆国就有些失态了,连续吃了几口才回过神来,看着桌子上的蔬菜不由得感叹道:“我做饭做了一辈子,这种口感的菜还是第一次吃到。”
“唐总,一定要找到是谁家种植这些蔬菜的,我们一定要把收购权抢过来,就凭这些番茄和黄瓜,能让我们酒店的口碑更上一层楼!”
唐馨将口中的牛腩咽下去:“别急,先去送检,看看品质怎么样。”
马庆国在一旁点头称赞道:“还是唐总想的周道!”