77:这麻婆豆腐绝了,客人们馋疯了!容立军馋了,容霜的倒霉男友到底是谁?!(1 / 12)
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第77章这麻婆豆腐绝了,客人们馋疯了!容立军馋了,容霜的倒霉男友到底是谁?!
“爸爸,饭来了!”
江悠悠端着餐托,上面放着三碗饭。
容霜接了过来,放到了桌子上。
“吃饭。”
江枫端着包子,也坐了下来。
“哇,爸爸这真的太香了!”
江悠悠馋的不行了,但还是夹了一块小牛肉粒,先放到了江枫的碗里。
容霜也给江枫夹了一块豆腐。
男朋友先吃
“好了,吃吧。”江枫笑了笑。
容霜给江悠悠也夹了一块豆腐,这才动筷子,尝了一口豆腐。
盐水泡过的豆腐,软了一些,豆腐的那种苦味也不见了。
勾过芡的汁,刚好挂在豆腐上,上面还有一些麻椒碎。
一口下去。
麻辣鲜香!
豆腐软嫩!
盐味给的刚刚好,并没有特别咸。
豆瓣酱和豆豉,都有盐味,这道菜难就难在盐口不好找,牛肉粒的火候,还有豆腐的火候,不好控制。
江枫的盐味,找到恰到好处!
豆腐处理的也很好。