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第三十二章 经营之变(1 / 2)

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这天晚上,送走了最后一批客人,王晶晶烤好了几支鸡翅、鸡腿和羊肉串,又开了三瓶啤酒。端上桌子道:

“力哥,姚叔,过来我们也吃点宵夜再回去。”

“好!晶晶烤的烧烤,我是百吃不厌。”姚老头立即走了过去。抓起一只鸡腿就开啃。

确实,经过黄力改善配方和方法,由王晶晶的巧手做出的各种烤串,任何人到店吃了都是赞不绝口,声称是自己吃过最好吃的烤串。烤的肉串,外面焦黄却没有一点糊味。里面的肉鲜嫩多汁。嚼在嘴里,美味直冲头顶。

黄力在王晶晶对面坐下,吃着鸡腿,喝了一大口啤酒,望着旁边黑黢黢的粉面馆道:

“晶晶,你就没什么想法吗?”

王晶晶顺着黄力的目光看了一眼,知道黄力在想什么,于是道:“有力哥在,我不需要有什么想法。你有什么事直接说就是了。”

“就是,直说嘛。”姚老头斜了黄力一眼。

“我们把它租下来吧?这个店面太小了。”黄力道:“我们连续几个月,利润都稳定在3万多,要想再有提升,必须扩大店面,增加客流量。”

王晶晶和姚老头都望着黄力,没有讲话,黄力又啃了两口鸡腿,灌下一杯啤酒才道:

“店面扩大后,单作烧烤,可能利润增长有限,我想改为自助烤肉,当然也可以烤串,有晶晶调的料,再加上现场给客人指导,自助烤肉应该可以做起来。晶晶你觉得呢?”

“我没什么意见,就有点担心忙不过来,客人等待时间太长。”

“我们拿下这个店面,肯定要增加人手。资金方面。现我们帐上有八万多元。陈球的钱我暂时不还。所以我们资金,技术,人力都不是问题,而且这个店面位置还好,又是做我们熟悉的。所以我看行。”

“力哥,有件事要给你说下,你不在店里的时候,陈球来帮我们很多次了,他老婆也来过。他老婆说想跟我学。你看这次让他们加进来如何?陈球老婆没有上班。可以过来店里上班,我们就不用请其他人了。”王晶晶说道。

“可以,周末我叫他过来,我们一起商量一下细节。”

周六上午,黄力把陈球夫俩叫到店里。听完黄力讲的计划。陈球立即站了起来:

“太好了,我早就想加进来了,算你小子有良心。”

“那是必须的。但情义归情义,既然是合伙做。帐还是要算清,管理权也必须确认清楚。”黄力道。

几人最终商定:此次新店所有支出,陈球出资66%,黄力和王晶晶出资34%,原店所有帐上今日以前的利润归黄力和王晶晶。后续利润按三股分。黄力姚老头一份,陈球两夫妻一份,王晶晶一份。经营决定权归黄力,如招聘人员,重大支出确定等。

陈球老婆必须到店上班。陈球和黄力每周到少四天到店帮忙。且需错开。

决定后,当天就与找到房东租下原粉面馆的门面房。新店还在装修期,陈球老婆秦莉已到店上班。

公司安排参加蓉城国际电子信息博览会,黄力须出差两天。刚好店铺不是很忙,黄力给陈球和王晶晶打了招呼,就去了。

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