第十三章（2 / 3）

在凤鸣镇，没有一户人家舍得顿顿吃白面，人们习惯把打下来的麦子卖掉，用换来的钱买地买房子，只有在过年过节的时候，人们才舍得吃几顿白面馒头。这还是在上等的人家，在下等人家，一年到头是见不到细面的。一到冬闲的时候，凤鸣镇最少有一半人家就把咸菜瓮封起来，直到来年开春干活的时候再打开，其原因就是怕就着咸菜吃饭多。

凤鸣镇人的主食是红面饼子，这种食品是用高粱面掺着小米或者黍子面做成的。红面饼子又硬又粗，吃的时候扎得嗓子痛。于家虽然富裕，但是生活上和别的人家没有太大的出入，于广源一年到头也只是在人来客去的时候吃几次白面。

于广源尽管平常生活俭朴，然而在大事上却比任何人都大方，这可能是因为父亲于继祖在的时候留下的传统吧。在凤鸣镇，于继祖是最舍得给人家吃的。

喜事丧亡，人来客去，于广源总是竭尽所有招待人家，人们在于家吃过一顿饭后往往要谈论很长时间。这和村里有些人家形成了鲜明的对比。

至今村里还流传着一个笑话。

孟宪孝，凤鸣镇一个不大不小的财主，家里有五六十亩地，隔三差五吃顿白面饽饽，顿顿有小酒抿着。

一年夏天，孟宪孝盖新屋。按照凤鸣镇的规矩，新屋落成之后照例要管帮工的人一顿饭的，孟家当然不能例外。

活儿结束的时候，帮工的人们坐到了饭桌前，饥肠辘辘的村人都想着吃顿好的解解馋。

然而当菜端上来之后，人们都傻眼了，一色的青菜豆腐，肉不是没有，仅仅在每一盘菜的顶上躺着一两块瘦肉；也有鱼，只是本来就有点烂的几条小鲅鱼大多只剩下鱼头了。

这尚且不算，最可笑的是饭桌上压根就没有摆酒盅子。没有酒盅就没有吧，帮工的人窝着一肚子火准备吃饭了。

然而这时侯，孟宪孝拿着一个酒壶就上来了，他举着酒壶挨个人问：“喝酒不？”凤鸣镇人好面子，所以理所当然地都回答道：“不喝。”孟宪孝举着酒壶把所有的帮工的人都问完了，然后坐到了一个座位上。帮工的人们以为别人都不喝，他一定也不喝，谁知匪夷所思的一幕出现了：孟宪孝拿着酒壶自斟自饮起来！

他的举动把所有的人都惹火了，人们相互之间挤挤眼，瞬间在所有的人中出现了一种默契。人们开始放开肚量大吃特吃起来，如风卷残云般把桌子上的菜吃得干干净净，每个盘底都叫人用馒头擦得光可鉴人！酒可以不喝，饭得管饱吧，孟宪孝只好忙不迭地去炒菜拿干粮，但是不论是干粮还是炒菜，拿来之后立即被人一扫而尽。

孟宪孝也顾不得喝酒了，他急得满头大汗，出出进进地忙个不停。

最后几乎所有帮工的人撑得直不起腰来，有些人吃不下去了，就把干粮偷着扔在桌子底下或者装在口袋里带回家去。最后，吃饭的人没有忘记把所有的空盘子摞在一起。

事后，孟宪孝出来对人说，那一顿饭，平均一个人吃了三斤馒头！孟宪孝的心里那个疼啊，对他来说无疑撕心裂肺。