第六十章 一事无成的温柔——廉价（一更求支持）（2 / 3）

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次日清晨，庄瑞从睡梦中醒来，看了看身边的董舒苒。

脑海里面浮现出梦中的一道道画面。

来到厨房，打算露一手。

鲁菜讲究的精致，但是对手艺要求也十分高。

所以，正宗的鲁菜很少。

庄瑞想了想，做了一个简单的“炒豆芽”。

这一道菜，属于鲁菜分类中的“孔府菜”。

鲁东地大物博，分为胶东，鲁西南，鲁中，鲁西北等地区。

地域广，导致饮食文化也有很大的差异，经过长时间的发展，以及各地特产，口味的不同，鲁菜系逐渐形成以包括琴岛在内，以福山帮为代表的胶东派，以及以泉城为中心的泉城菜两个流派，还有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜，以及星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。

“炒豆芽”就是孔府菜。

传闻有一次乾隆来曲阜祭祀孔子，事毕用膳，由于不饿而吃的很少。衍圣公很着急，传话让厨师想办法。厨师正急得团团转，此时有人送来一筐鲜豆芽，一个厨师顺手抓了一把豆芽，放上几粒花椒爆锅，做好以后送了上去。乾隆从未吃过这道菜，出于好奇，尝了一口，由于此菜清、香、脆、嫩、爽，竟大吃了起来。

从此，“炒豆芽”就成了孔府的传统名菜。

董舒苒还在睡梦中，便被一阵香味给吸引。

实在太香了。

董舒苒穿上衣服，走出卧室，便看到餐桌上那一盘炒豆芽。

香味，正是从这菜中散发出来的。

香，真的太香了。

“你醒了”，庄瑞再次端出一盘菜。

“这些都是你做的？”董舒苒有些惊喜。