第60章 在大姐夫父母家里下厨（3 / 4）

冯斌回过神来，笑着回应：“主要还是虾够新鲜，不然也不能这么做。”

听到两人对话，外面等着的大姐夫母亲进来。

“炒好了啊？那我来给你们下面条吧？”

冯斌赶紧说：“伯母，我们自己来就可以的，有我大姐夫帮忙，没问题。”

孙安栋也笑着说：“妈，就让老五做吧，你闻闻他做的这个小河虾，是不是很香？”

大姐夫母亲一闻，也是惊叹：“还真是很香啊。”

冯斌笑着说：“一会伯母你和大伯也一起尝尝看。”

伯母听了有些不好意思：“不用，我们都已经吃了饭。”

接着，大姐夫母亲把家里晒的鱼干拿出来：“你们用这鱼干下面条，这鱼干是我自己腌和晒的，洗一洗刚好可以做个汤头。”

冯斌接过说：“谢谢伯母了。”

孙安栋则是走出灶房说：“老五你等我一会，我去拔几颗小葱来。”

等大姐夫把小葱剥好洗干净拿回来。

冯斌这边已经把鱼干给冲洗过后，切成了小块。

接过大姐夫拿回来的小葱，冯斌迅速把小葱一部分切成小葱花，留下几根则是打上结，然后丢进锅里去进行爆香，接着再把鱼干放进锅里爆炒。

最后加入开水在锅里煮制一下。

等到水开了，把大姐夫母亲晾干的手擀面摊开放进锅里的汤头中煮制。

同时冯斌还把锅里之前的葱姜都给挑出去丢掉。

这么一番煮制，等到再次揭开锅盖，扑面是浓郁的鱼汤面条香味。

冯斌把葱花散了一部分在锅里，然后用一个大盆把锅里面条盛出来。

最后再撒上胡椒粉和葱花。