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劲臣:“中国人喜欢咸香口味,所以川菜、湘菜才遍布全国,美国人则更喜欢甜口。‘左宗棠鸡’当年也是为了取悦美国远道而来的客人,我们国家地大物博,辽源广阔,什么口味的菜色都不缺,只要选对了,就能投其所好。”
花朵站在工作人员人堆里,抿着嘴,差点笑出来。
是呀,顾哥的确很会“投其所好”,不然能征服哥哥的胃吗?
丁爽也在心里腹诽:确实啊,两人分居半年,乐队兄弟们还在念叨顾哥的手艺呢,容哥的饭量也明显减少,还说什么“苦夏”。
虾球饱满,色泽金黄。
控制温度很重要,龙庭家里的锅子是带油温的,比较容易,这会儿就要靠厨师的“感觉”和“熟练度”了。
这道菜,是崽崽和二哥爱吃的——白翼喜欢吃虾子,比如虾饺,劲臣有空就会烧给他们吃。
虾球下了锅,劲臣专注地看着油泡,计算着时间……
当!
持续传来一声接一声的剁排骨声。
劲臣走神:“……”
容修话不多,只是认真地完成着任务,将剁好的猪肋排,一块一块放在玻璃盆里。
Duang!Duang!Duang!
劲臣回过头,看向闷头干活的容修,还有砧板上的半扇排骨。
这得剁多久?
修长的手指,握着剁骨刀,往日里玩乐器的、能奏出美妙旋律的双手,此时沾染了血迹。
不知怎的,在剁肉声中,劲臣很难集中精力,盯着油锅的眼睛失了焦,心里还涌上一股难受。
剁骨头要使很大的力气,而且很震手,还有伤手腕的危险。
记得以前同居时,他都舍不得让爱人进厨房的……
当!
这一声一声的,震到脑子里,劲臣一下绷紧了后背。