第697章 甘蔗制糖开始!这种好事什么时候能轮得到他们啊!?(1 / 3)
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之后,一边建学堂,一边修路,一边编纂县史乡志,一边继续制造更多的楼船,期间还顺便组织了一下乡试与郡试。
如今,郡试已毕,参与的所有名单以及录取名单也早就在九天前就已经发往咸阳了,岛夷之地那边的战况,如果不出意外的话,再过个两三日左右朝廷应该也能收到讯息了。
没多久,吕雉带着一众经验丰富的工匠和聪慧伶俐的仆役,浩浩荡荡的来到了一块蔗田边。
众人站定,眼前是一片绵延起伏的甘蔗林,那甘蔗修长而茁壮,茎秆挺拔,叶片在微风的轻抚下沙沙作响,充满着生机。
《楚辞·招魂》中有描绘一种奢华的宴会烹饪场景,“胹鳖炮羔,有柘浆些”,即煮鳖烤羔的同时,还有甘蔗汁作为饮品来搭配。
在战国时期的楚国,人们便已经对甘蔗有了一定的加工制作方法,能够将其榨成汁供人饮用。
只不过,却一直无人制成过糖。
而如今,手握七种制糖之法的吕雉已经满心的期待,迫不及待想要看到成果了。
在她的安排下,蔗田之中,身强力壮的仆役们手持锋利的镰刀,身姿矫健地穿梭在甘蔗林间,在镰刀的挥舞下,一个个甘蔗应声倒下,发出清脆的声响。
而每有一株甘蔗被砍下,便有专人第一时间将其收集起来,整齐地堆放在一旁,不一会儿,田头便堆积起了一座座“甘蔗小山”。
“小山”旁,仆役们将这些刚收砍回来的新鲜甘蔗迅速清洗干净,并手脚麻利地去除上面的枯叶和残须。
紧接着,便是榨汁环节。
巨大的石碾被拉到了蔗田边,几头健壮的耕牛被套上绳索,在仆役的驱赶下,缓缓拉动石碾,一圈又一圈地碾压着甘蔗。
随着石碾的转动,清甜的蔗汁不断被挤压而出,沿着特制的沟槽缓缓流淌,汇聚到一旁的大木桶之中。
空气中,是蔗汁散发出来的浓郁的香甜气息。
一旁,几口巨大的铁锅早已架好,熊熊的柴火在锅底燃烧。