第五十四章 开业大吉（2 / 2）

到了那边，她就傻眼了，铺子点菜摊前竟排起长队来……

林氏和一个帮厨在厨房忙，请的两个师傅在外面台上做，外面两个伙计、安平、大姨父、黄子君都在不停的招呼忙活着，卢睿边招呼边算钱记账，一个帮厨和大姨在打菜，人群排着队在等打菜……

云秋挤进来，卢睿看到了，连忙喊到“秋儿，回去叫姥姥也过来帮下婶婶，里边忙不过来”云秋应了，跑回院子叫人。林氏手艺就是云秋姥娘教的，她手艺不比林氏差，听到云秋说林氏在铺子忙不过来，抓了护裙就往店铺赶。云秋又转头往回春堂跑去，到了回春堂，和安大夫说了一声，拉了小路子就往铺子跑。

到了铺子，两人都忙活开了，多了三个人帮忙，众人都松缓了下。忙活了一个时辰，过了中午高峰期，人流慢慢减少了，一众人才轮流着去吃饭。这铺子开在码头这边，码头已经正式运行了，这几个月来往的客人多了起来，铺子陆陆续续都有人进去点吃的，开门到现在，店里就没少于十个客人的时候。中午时段更是排着队等候，想必是附近一些人家得到消息赶来的，这些人都自带着碗筷，大多点的是店里的两个招牌菜。

看来店里的两个招牌菜很有市场，这开业才一天，就有这么多人闻言上门了，只可惜今天这两道菜准备的量不够，现做又不够时间，中午那拨人中还有一些没打到，卢睿在旁连忙承诺第二天一定给这些人留出菜来，这些人才又高高兴兴打了别的几个菜走了。

下午人少时，云秋和卢睿临时去市场买菜。两人走在街上，旁边两个妇女边走边聊着，云秋隐隐听到“客来居”三个字，就拉了拉卢睿的袖子，两人走近了，在旁边听了会。

只见其中一个年龄稍大的妇女对另一个妇女说“刚中午我就去那边打菜了，就是打的那两个招牌菜，可惜中午人多，我打到的也不多！不是我说啊！那什么东坡肉，烧得着实不错，还有那啥姜母鸭的，俺家大牛吃了一次也还吵着要！就是这价格贵了点，俺有点心疼”

旁边那年轻点的媳妇听了就说到“大牛娘，你家日子算不错了啦！那么好的院子，你家男人又有稳定的收入，这一份也花不了你多少钱，要是觉得贵了，你就隔几天去买一次呗！我看那铺子的其他菜也不错，几个家常菜硬是比咱做的鲜，反正也不是很贵，咱以后要是懒得做饭了，就上那打一两个菜去，荤的不舍得，咱就打素的，反正那铺子开了，离咱两家近，也方便！”

年龄稍大的媳妇也笑了“也是啊，那两个菜贵了点，其他倒也不贵，现在菜价也不便宜了，这有些青菜一把都要一文钱了……”

“可不是吗，这米啊菜啊都涨价了，每天这吃的喝的就要不少钱了……”二人转眼就聊其他话题了，云秋和卢睿对视一眼，也就走开了。

“睿哥哥，看来咱铺子昨天开业很成功啊，都有人家打算长期上咱铺子打菜去了”

卢睿嘴角扬了扬“是还不错，只是咱没想铺子生意这么好，安排的人手不够，我看咱还得再招厨娘和伙计，还得好好找个收钱的”

“嗯，是得再招人，只是这厨娘可得好好招下，咱店的两个招牌菜虽然作法不复杂，懂厨的人可能回去一研究下就会了，但想做出咱店的口感来，还是不那么容易的。这火候、配料和步骤啥的还有有讲究的，这些可不能让人学了去！还有那提鲜粉都是不能外传的！这可是咱店里的法宝了！”

卢睿看这云秋高兴的样子，抬手又想摸摸云秋的头，抬头才意识到这是在大街上，就讪讪的放下了。

“睿哥哥，和你说话呢！”

“嗯，秋儿说的很有道理，咱店的菜还是很有吸引力的。听婶婶说这菜和提鲜粉都是你折腾出来的，没想到你还有这天赋，倒是难得”

云秋得意的说到“那是！我天赋可不少，跟我合作，你可赚咯……”一副臭屁样！把卢睿又惹笑了，到底没忍住，伸手弹了云秋额头一下。

到了菜市场，云秋按着单子挑好菜，买的量多，云秋就央那卖菜的师傅帮着送过去了。现在不是买菜高峰期，那大叔就爽快的答应着，帮着云秋把菜提回去了。

菜买回去后，林氏、云秋姥娘和两个帮工就赶忙洗洗切切的，忙活了起来。下午陆陆续续的都有人来吃饭，看形色匆匆的样子，应该是旅人居多。快到傍晚的时候，人又多了起来了，又排起了长队，店里一众人忙碌招呼着，等人潮散去，众人都是又累又饿的。