162.曲奇（2 / 3）

“大叔，我们来啦。现在说说吧，怎么弄。”走出洗手间，郑秀晶有恢复了活泼的样子，兴奋的说道。

“刚好，黄油已经软化的差不多了，咱们开始吧。”看到郑秀晶活泼的样子，李浚赫也笑着说道。

“首先，把黄油还有糖和盐放入这个小盆中，然后用打蛋器打散，给，你用这个电动的打蛋器，用中档的速度就可以了，我用手动的，会用吧。”一边自己做示范，李浚赫一边指点着郑秀晶的动作。

“会，以前帮妈妈打鸡蛋都是我做的，姐姐她从来都不会动手的。”听到李浚赫的话，郑秀晶骄傲的说道。说完，非常熟练的吧打蛋器调到中档，然后开始搅拌起来。

“对，就这样就可以了，秀晶还是很有天赋的么，等我一下，我这个手动的没有你那个快。”看到郑秀晶飞快的将盆中的黄油打到了体积膨胀然后颜色发白的样子，李浚赫指示到。

“ok啦，大叔，那下一步要做什么。”非常听话的停下了手中的动作，郑秀晶兴冲冲的问道。

“打过鸡蛋没。”手中的动作不停，李浚赫问道。

“当然打过啊，那个很简单的。”听到李浚赫的问话，郑秀晶立马回答到。

“那分没分过蛋清？”看到自己手中的黄油也被打好了，李浚赫放下小盆，继续问道。

“这个就没有了。不过我看妈妈做过，就是用两个鸡蛋壳倒过来倒过去的，蛋清就出来了。”郑秀晶歪着脑袋，像她姐姐一样鼓着包子嘴说道。

“在这里，只要用这个就可以直接过滤出蛋清了，不用倒过来倒过去的那么麻烦。试试看。”知道郑秀晶的意思，李浚赫笑着说道。

“哇，这个好厉害。”将信将疑的将鸡蛋打在勺子状的小容器上，果然，就像李浚赫说的那样，鸡蛋的蛋黄留在了分离器上边，而让人蛋清全部都顺着容器底下的小孔流了出去，非常的方便。看到这个，郑秀晶兴奋的说道。

“好玩吧。”看到郑秀晶的样子，李浚赫笑。

“恩，好玩。”

“那你就再打五个鸡蛋到这里吧，将筛出来的蛋黄放到这个碗里，等下给你做好吃的。”

“是，我知道了。”就像见到了新的玩具一样，郑秀晶对着这个蛋清分离器弄的不亦乐乎。

“秀妍啊，要是你觉得无聊，不如你过来弄我这个？”看到郑秀妍无聊的坐在一边，李浚赫关心到。

“不用了，大叔，不管怎么做，我做出来的味道都不如大叔你的，所以，我想吃的时候就找大叔你给我做好了。”一只手支着下巴，郑秀妍摇了摇头，说道。郑秀妍说的很自然，丝毫没有察觉她的这句话会让别有用心的郑秀晶听出其他的意思。

“对啊，大叔，这个事情你就不要让姐姐做了，就像姐姐说的那样，她想要吃什么，大叔你以后都会给做的吧。”听到郑秀妍的话，郑秀晶诡异的偷笑了一下，然后正色的说道。