第七十章 静怡当家(二)(2 / 3)
他对王明的才学是佩服的,如果没有王明就不会有朋来酒楼的今天。还有,现在王明已然是杨家的未来姑爷,有了这一层身份,在杨家做下人肯定是要有眼力的。
“最近会员卖得怎样?”
“小的,卖得不多!”刘博听后心里一惊,这个会员制度可是王明之前精心设计的,但是这个他没有放在心上,今日王明问起来后,才觉得自己之前的工作有些疏忽了。
“酒楼开了有三个多月了,说一下现在老客多还是新客多?”
“老客也有,只是不多了,新客很多,现在下面县里上来的人多了,还有外埠、外省的不少。”
“为什么老客会流失?”
“现在城里的老客都点外送了,跑堂的伙计天天都去送,也就不来店里了。”刘博耐心回答道。
“现在跑堂的忙得过来吗?”王明继续问道。
“我前几天刚刚调了1个人去外卖部了,现在好了一些!”刘博这样回复,显然是想在王明面前表现自己还是做了不少工作的。
王明心想,会员卡卖不动就卖不动吧,能卖多少就卖。现在主要的精力不是在酒楼了,而是在酒坊了。
王明思索一会说道:“一楼的展示柜和放菜的大方桌撤了吧,把一楼腾出来和二楼一样。以免每天二楼爆满坐不下,一楼没什么人。”
“好!我老刘早有此意了!我今天就去办,撤了展台和方桌全部换上圆桌和小方桌!”刘博佩服的神情看着王明回复道。
王明示意刘博去忙吧。
王明还有好多事情要处理,要开始想着大车的买卖和新办公室的建造进度问题,还有石灰厂的配方问题。
江宁城外西北。
雨花村。
王家新宅。
杨静怡和丫环柳儿围绕整个王宅的房子里转了一圈。全屋68套房间,主仆二人就光走下来就累瘫了,后座房给下人住的地方配备已经差不多了,床,桌子,椅子,衣柜就够了。主要是东西厢房16间;正房6间,还有耳房4间都还是空的,虽说有了床和简单家具,这些肯定是不够的,看起来很寒酸,不像是个大户之家。
杨静怡揉着酸酸的细腿坐在湖心亭的是凳子上,无力地叹气,这相公给自己找了个好活,虽然很累,但是自己很开心王明能相信她,来让她置办家里的事情,想想就很开心。