第184章 做鱼丸(1 / 4)
“这孩子梦见吃鱼了?”
齐全金笑着说道:“晚上炖鱼吧!看给孩子馋的。”
宜梦也是一脸温柔的笑。
将闺女耳边的碎发掖到耳后,正要答应,可突然想到了什么:“金哥,你说咱们如果卖炖好的鱼,价格能不能提高些?”
“什么?”
齐全金正要躺下,闻言动作一顿,又重新坐好:“现成的鱼?”
“对,咱们在家把鱼做好,然后出去卖现成的。”
宜梦越说越觉得这是个法子:“算算时间,明天就是赶集的日子了吧!到时候进城买东西的人肯定多,咱们就在路口支口大锅炖鱼,另外再煮点面啥的,天冷,肯定有人喜欢吃口热乎的。”
“煮面啥的倒是行,可这炖鱼,咱们该咋卖?”
齐全金皱眉:“咱们单独卖冻鱼都二十文一斤了,要是做熟了,那不得更贵?”
“咱们不卖整条,按碗卖!”
宜梦说道:“一碗里面几块鱼肉,或者是做成鱼丸,做鱼丸面!对,鱼丸面!”
齐全金一脸懵:“媳妇儿,鱼丸?那玩意儿咋做?”
“就……”
宜梦想了想。
记忆中的鱼丸都是海鲜,也不知道用河鲜能不能做。
不过没关系,左右家里有现成的鱼,试试就知道了。
想到这里,宜梦给孩子们盖好被子,招呼齐全金一起去厨房。
今天家里人都出去卖鱼,天寒地冻的,齐程氏就让缓了一条大鱼,准备晚上炖鱼汤给大家暖身子。