第334章 趁早跑路了（4 / 6）

假如林航真的能进入十强，那么就有了和张才英交手的机会，只要他能打败张才英，那么华北美食协会里任人唯亲，暗箱操作的风气也能借此整顿一番。

另一边，林航静下来心，有条不紊的做着小葱拌豆腐。

小葱拌豆腐有很多做法，他所选择的自然是东北的做法，就是把豆腐焯水后，然后淋上香油和其他调料，用勺子把豆腐碾碎，然后再撒上葱花，摆出造型。

这步骤说起来简单，但是林航做出来的效果，却很不一般。

毕竟有大量的摆盘练习，做这道料理自然就得心应手了。

他比赛的这一组做的什么豆腐都有，红烧豆腐、麻婆豆腐、煎豆腐还有砂锅老豆腐五花八门。

但唯独只有自己一人做了凉菜。

等到其他人的豆腐菜做完后，他的小葱拌豆腐也已经做好了。

跟上次的东北大拉皮一样，又做了个漂亮的摆盘。

整盘菜看上去很漂亮，而且层次分明，哪怕不喜欢吃豆腐的人，也想来上一勺尝尝味道。

这一组的评委开始根据菜品的色香味等角度进行打分。

先观察摆盘，再闻香味儿，最后品尝味道，体验口感。

几个评委一口又一口着吃着林航做的小葱拌豆腐，别的选手做的豆腐连看都不带看一眼的。

看的其他选手一脸尴尬，手上端着的豆腐料理放下也不是，拿着也不是。

经过几个评委的讨论和打分，得分最高的依旧是林航，以碾压的姿态进入了十强！

比赛的结果刚刚宣布，场上就瞬间沸腾了，到处都在喊着林航两个字。

看到这里，除了谭大师，其他的几个评委都不禁担忧起来。

因为进入十强，就意味着接下来林航将会和他们会长的大侄儿，华北最年轻的四星厨师张才英交手。

可是按照如今双方的厨艺来看，张才英不可能会赢！

张才英什么实力，他们再清楚不过，如果不是因为靠他的叔叔，哪能有现在的名号！