第二十三章 菽乳花(1 / 3)
“小宰羊,东坡豆腐!来吃我的豆腐啊。”
前边一小摊阵阵香气扑鼻,王一今日就只喝了点酒,没正经的吃饭,肚子咕噜咕噜叫了起来。听这人叫的有趣,随即停下,蹲在摊边,看他的摊上卖的有豆浆、黄酒煮豆腐还有煎豆腐,于是问道:“请问东坡豆腐是哪个?”
“这位小哥,就是这个。”那小贩一边回答王一,一边用长筷子指了一下面前的煎豆腐。
“我想尝尝。”
“要的,稍候。”
那小贩先用爆香的葱油把豆腐两面煎得微黄,再加入香榧子和酱料同煮,待吸饱汤汁后,收汁,盛在碟内,递于王一。
“这位小哥,尝尝我的东坡豆腐。”
王一接过碟子,一口下去,又香又烫。果仁的甘香与浓郁的黄酱香混合,非常的开胃。
“唔,不错。”一块接一块,不多时一碟见底。
那小贩又递来一碟,王一顺手接过。
听那小贩道:“吃吧。看你模样,许是饿了很久,这么烫还能吃这么快。”说着还给王一递来一盏豆浆。
“宋代富顺人的素质就这么高了吗?还是我此刻看上去真的很落魄。”王一埋着头匆匆吃完,头也不抬的问:“多少钱?”
“东坡豆腐四文一碟,豆浆二文一盏,合计十文钱。”
王一陡然想起自己身无分文,慌忙快步走到街心,四下张望,光平和那二个开裆裤兄弟一个人影都看不见。
“坏了坏了,要丢人。”王一返回小摊,隔老远就发现那小贩一直盯着自己,应该是担心自己逃单。他定了定神,装作若无其事道:“敢问小哥,你在这儿一日能挣的多少银两?”
那小贩见他去而复回,心下安定:“我小本经营,一日约赚在一百五十文上下。”
王一笑了笑:“我有一法,可让你一日多赚一百文,你可愿意?”
“哦?当然愿意。若能赚的这许多,便能供我兄弟去书院读书,将来也好考个功名,光宗耀祖了。”
“甚好。你附耳过来。”王一接着说:“你平常做豆腐磨出豆浆后,按我所说的方法操作,可新创一种美味,大宋独家买卖,包你赚钱供书。”
“哎呦,果真如此,黄六感激不尽。”