第一百一十章 技术不够,食材来凑!(1 / 4)
宁建国同志把洗好的姜葱蒜放到砧板上,从一边架子上拿出刀准备切配料:“老爹只是告诉你这些东西,至于怎么个做法按你自己的来。”
“你觉得怎么好吃就怎么做。”
“ok。”
宁城心下一松。
他就担心是不是自己老爹老娘两个人想吃抚州牛肉粉或者津市牛肉粉的其中一种。
如果真是,那可就真够尴尬的。
他一种都不会。
好在事情并没有朝着不可控制的方向发展,主动权还在他手里。
早上之所以会跟顾阳提上做牛肉粉那么一嘴,很大程度上还是因为贼系统奖励的延边牛肉。
他想着,既然是二星食材,那么做出来的味道肯定不一样。
至于烹饪的技术,宁城想的也很简单,日常香辣牛肉粉该怎么做就怎么做。
再直白点。
就是这一次做牛肉粉,他并没有抱着说要做出个什么花样来的想法,比如被贼系统评价成红色食谱的牛肉粉那样,他只是单纯想试试这份二星食材而已。
做香辣牛肉粉,没毛病。
想到就做。
配料有宁建国同志帮忙处理,宁城只需要专心处理手头上的延边黄牛肉就好。
第一步先切大块,加入姜葱焯水。
锅开后反复打去血沫。
“老爹,帮我做个香料包。”
“好,具体点。”
“花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、干辣椒。”宁城说完又补充了一句:“对了,还有姜块也来点,一起包好给我。”
“好!”