第十八章：酒楼改造计划【推荐/收藏】（3 / 4）
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庙右街可以说是京师响当当的美食一条街。
从街头到街尾，清一色都是各具特色的高级食府，达官贵人多半在此燕饮饷客。
“吁”
一辆马车停在了太和楼前，张忠掀开车帘，从马车下来。
太和楼乃是一座酒楼，张忠的二叔张輗便是用它换取了张忠手里的金银首饰铺。
张忠看去，太和楼前已有一人等候多时。
这是个中年男子，他身穿一件青色袍服，脚上穿了一双浅帮布鞋，头上戴着一顶天青色的堂帽，浑身上下透着一股子精明之气。
此人便是蓉儿的爹赵林了，他是张忠特意从粮铺调过来，经营酒楼的。
“这酒楼如何？”张忠笑道“你接手了些时日了，对它的情况应该有所了解的。”
“说说看，你的想法。”张忠一边踱步进入酒楼，一边对赵林笑道。
“酒楼生意实在不好。”赵林沉吟片刻后说道。
“嗯！”
“这个我有心里准备。”张忠颔首道“具体说说哪些地方需要改进的。”
“首先需要马上招揽几个好厨子。”赵林说道。
“酒楼原来的厨子了？”张忠不由诧异道“都去哪里了？”
“原先的东家不舍得花钱，给厨子的月钱不多。”赵林徐徐说道“有好手艺的大多被别家酒楼撬走了。”
“哎！”
“又想让马儿跑又想马儿不吃草，哪有这好的事？”张忠无奈的摇了摇头，他对他二叔的抠门有了新的认识。
“那你便去招人吧！”张忠徐徐说道“只要是有本事的我这里不会亏待他们。”