第三百三十章 刺身(1 / 3)
将切好的生鱼片摆在盘中,一层层的叠加起来,远远看上去,有一种花朵盛开的感觉。
不同于三文鱼那种片偏向橘红色的生鱼片,黄鸡鱼制作完成之后,整个生鱼片呈现出一种淡淡的红色,仿佛就像是玫瑰花瓣的色彩一般。
煞是好看。
光从外形上看,这黄鸡鱼和大黄鱼的样子十分的相近。
如果不是其中价格巨大的差距,让汤小康有着非常清晰的认知,说不定还真的容易将两者弄混淆。
黄鸡鱼很多,尤其是现在这种黄鸡鱼的旺季时期。
哪怕价格有些昂贵,可再有人帮忙买单之后,汤小康能够训练的数量还是很多。
临近中午,外面的太阳十分的火辣。
烈日当空,汤小康站在小小的挡雨棚下,勉强能够遮挡住恐怖的太阳光。
后面就是装有黄鸡鱼的冷冻库,偶尔有凉风吹来,让汤小康感受舒爽不少。
生鱼片已经制作好了很多,来了几批人搬运,将不少的盒饭全都打包完成。
放入冷冻柜中,这些盒饭会是附近有需要人的爱心晚餐。
汤小康做的很用心,没有因为这是训练任务或者说因为爱心晚餐的缘故,就做的比较随便。
至少对于他来说,自己落下的每一刀都是非常用心的。
当然了,效果也是非常明显。
这仅仅是一上午的练习,汤小康对黄鸡鱼的构造,就已经摸得差不多了。
哪怕现在看不到黄鸡鱼,汤小康也大概能够在脑海中复制出黄鸡鱼的所有构造。
不过这些都只是初步入门,想要对黄鸡鱼更加的熟悉,还需要更加努力地训练。
此刻的汤小康只是熟悉了黄鸡鱼的所有构造,接下来就是要能够精准的判断出黄鸡鱼所有的位置。
只要踏入了这一步,接下来每落下一刀,就不需要花费脑筋思考,能够节省不少的时间。
至于第三步,那自然是熟能生巧之后的完美理解,对每一个脉络的走向,每一块黄鸡鱼身上肉质的纹理都能够清清楚楚。