第441章 大山叔道歉（1 / 4）

似乎看出了叶辰的心思，大山叔笑着说道:“小辰你可能不知道什么叫泥茶壶，其实就是用上等的白泥，加上顶级的茶叶混合在了一起，然后将这茶壶烧制出来，就算你倒了一壶白水进去，出来的时候也是有茶香味的。”

叶辰听了也是恍然大悟。

原来茶壶竟然还有这样的门道。

不得不承认,拥有这样想法的人果然很厉害。

叶辰通过和大山叔聊天，也是涨了不少的见识。

大山叔的泡茶水平也是非常厉害，一边泡茶，大山叔一边给叶辰介绍着。

“泡茶可是一门学问，想要泡出好茶，你必须有一套好的茶具,而且泡茶的水也非常的讲究，用普通的水是不行的，必须是这种山泉水，这水可是我从山上的天湖打来的，就是山路太难走了，来回也半天，不过我也就当锻炼身体了。”

随后大山叔开始泡茶，小碗在大山叔的手中翻腾着。

泡茶的时候，大山叔整个人的气场都不一样了。

村长在一旁介绍道:“你别看大山叔年纪大了，以前也是地地道道的泡茶师傅，泡茶的手艺也是非常了得的，你得好好学着点。”

说着村长叹了口气:“唉，现在这种传承文化的手艺越来越少了，看到那些大茶馆里的倒茶大师没有，他们一般都是训练了六七年的，不过村里的年轻人没有人愿意学这种东西。”

叶辰现在才明白，原来大茶馆那些倒茶的师傅竟然还有这么多的学问,需要训练六七年的基本功。

这样的苦可不是一般人可以忍受的。

大山叔先给叶辰和村长各自倒了一杯，然后又给自己倒了一杯。

茶叶倒出来之后,确实有着一股清香的味道。

甚至闻上一下,都让人心旷神怡特别的舒服。

泡开的茶叶,缓缓地绽开，碧绿中透着一丝丝的空灵。

这和古茶树的粗犷完全不同，甚至很难让人联想出这是古茶树上采来的茶叶。

大山叔继续笑着说道:“其实喝茶也是有讲究的，只有在合适的温度，喝的第一口，才是茶的精髓，时间嘛，大概是茶泡出来一分钟左右的时间，第一口茶才是最有味道的。”