第一百九十八章 新年快乐！（1 / 3）
没人能逃脱真香定律！
吕不韦终究还是难以抵挡红烧肉的诱惑，沦陷在了吴驹的厨艺之下。
再起不能！
“说起来，你到底是怎么做到让猪肉没有腥臊味的？”吕不韦一边大快朵颐一边问道。
“说简单也简单，说难也难，就是……”吴驹舔了舔嘴唇：“阉了它。”
“腌？仅凭腌制就能完全掩盖腥臊吗？那得用多少香料，反复腌多少次啊。”吕不韦皱起眉头，显然是会错了吴驹的意。
“不不不，此阉非彼腌。”吴驹轻咳两声，有些扭捏的做了个切的手势。
吕不韦一愣，旋即突然醒悟过来。
“这……可以去除猪肉的腥臊味？”
“嗯！”吴驹用力点点头。
吕不韦难得放下手中的碗，陷入思索之中。
之前猪肉为什么没人吃，主要原因是腥臊之味难除。
想去除腥臊味，唯一的方法是腌制。
但香料昂贵，寻常人家用不起。
用得起香料的人家，又有更好的选择，比如牛羊。
况且就算用重料腌制，也不可能说完全去除那股味道，最后还有可能香料的味道和腥臊味都非常重。
一来二去，基本就很少人吃猪养猪了。
但改“腌”为“阉”……
还真是够有创造性的。
以往当然没人尝试过这种方法。
把猪的达宝杯切了，再把猪吃了。
心理得多阴暗才能干出这种事？