第九十八章 蓄势【醴酒】（2 / 2）

如直径近6厘米的大盘和高达7厘米的大瓶，胎体厚重。形制较大的器物，有大罐、大瓶、大盘、大碗等，是为了适应***国家穆斯林饮食习惯而特别生产的饮食器皿。

元青花瓷器造型既有形制雄伟的大器，又有秀美灵巧的小件器。如胎体轻薄的高足碗、高足杯、匜、盘等。小型器皿，诸如小罐、小瓶，如莲菊葫芦式小瓶、小壶等，多销往菲律宾等东南亚地区等。

罐：罐有大、小之分，大罐有圆形、八棱形两种，最高高达6厘米以上。八棱器为元代创新品种。小罐有四系方形罐、鸟食罐﹑双系瓜棱形罐、双系鼓腹罐等。

瓶：瓶有梅瓶、玉壶春瓶、蒜头瓶、兽耳瓶、葫芦瓶﹑s耳瓶﹑戟耳瓶、四系扁瓶、盘口瓶、连座瓶、觚形瓶等。梅瓶多附盖，盖内有一管状子口，与瓶口牢牢套住。有普通式和八棱式。玉壶春瓶也有普通式和八棱式。

元青花鱼藻纹大盘这只盘子是213年伦敦苏富比秋拍拍的，价格为6745万英镑

壶：壶类有凤流壶、梨式壶、八棱壶、执壶、多穆壶、僧帽壶、龙凤壶、扁壶等。碗：碗类有大碗﹑墩碗﹑折腰碗、高足碗等，有的口径达4厘米以上，也有口径较小的碗。

杯：杯有高足杯，又称为“靶杯”，形制较小。

盘：口沿有板沿菱口、板沿圆口、葵口、敛口等。菱花形口的盘多见，口径达45厘米以上，也有口径15厘米左右小盘。

除上述常见的器型外，还有炉鼎、军持、器座、水盂、船形水注、豆、托盏、香炉、洗、笔架、鸟食缸、匜、谷仓、观音等。

元青花瓷器以玉壶春瓶、盖罐、梅瓶、高足杯和大盘较为多见。元代烧制青花瓷的窑场，除景德镇窑外，尚有云南玉溪﹑建水，浙江江山县等，以江西景德镇烧制的水平为最高，成为最具中国民族特色的瓷器而名扬海内外。

景德镇窑青白瓷、龙泉青瓷的外销：元代对外贸易政策比南宋时期更为开放，海外贸易得到进一步的增进和拓展，龙泉窑瓷器的出口也逐年增加。

《岛夷志略》中记述元朝从泉州远航所至国家或地区竟达百余处之多，书中并有“青瓷”、“处州瓷”的贸易记录。《真腊风土记》也有元代外销瓷器的记述。龙泉窑生产数量和规模在元代继续扩大，窑址和产品数量都达到前所未有的程度，沿着瓯江和松溪两岸，数以百计的窑场生产着青釉瓷器，以供应海内外市场的需求。

杭州博物馆元龙泉窑青瓷大盘

最新考古发现证明，元代龙泉窑最大的窑址群位于大窑和金村，大窑附近有5多处新窑场，足以满足当时的海内外贸易的需求。内蒙古集宁路元代窖藏和元大都遗址里出土有精美的元代龙泉窑青瓷。

1976年在朝鲜半岛西南部新安水域发现了元代沉船，打捞上的元代青白瓷、龙泉青瓷有2万余件，其中龙泉青瓷占了9多件，有2余件金属制品，8余件中国铜钱以及石制品和紫檀木等。

从中也可窥见当时龙泉青瓷的生产规模和海外贸易的盛况。据考证该沉船是14世纪早期1323年前后，从中国宁波开往日本的贸易船，因台风等气候因素最终沉没在新安海域，该船上货物的商人是当时的日本寺院，所以大部分瓷器为供器、陈设、文房等质量高的青瓷和青白瓷。此外还有一些其他窑口的瓷器，如磁州窑、吉州窑等。

该元代沉船的打捞和发现，也从一个侧面证明元代海外贸易的情况、瓷器的生产和运输有重要的研究价值。对海外的瓷器贸易从考古资料证实，从唐朝开始就与东南亚的日本、朝鲜半岛以及南亚、西亚等地区和国家开展贸易交流，有陆上和海上的丝绸之路。

1998年在印度尼西亚勿里洞岛海域打捞出一艘唐代沉船“黑石号”，经考证是一艘阿拉伯商船，装载着67多件唐代长沙窑、越窑、邢窑、巩县窑的瓷器，以及金银器、铜器和铜钱等，从唐朝的港口出发，经由东南亚运往西亚的贸易商船，也因为天气因素而沉没。较为重要的瓷器有三件完好无损的唐代巩县窑青花瓷盘，一件带有唐代宝历二年（826年铭文的长沙窑碗，碗心图案接近阿拉伯“安拉”，宝历二年为唐敬宗年号。

邢窑白釉绿彩鱼底吸杯、白釉绿彩龙纹盘较为少见，有的带有“盈”、“进奉”款识，长沙窑瓷器565多件，占大多数。

该沉船的年代被确认为9世纪上半叶。25年该沉船文物被新加坡购得。该沉船也证明在唐代就与西亚、中东进行海上贸易，也成为中国海上丝路的直接见证。龙泉青瓷自宋代开始，经宁波海港远销日亚、东非、土耳其、法国等欧洲国家。

宋代“南海一号”木质沉船，是1987年在我国水域广东阳江发现的，共有瓷器6万余件，当时打捞出2余件，瓷器种类有景德镇窑青白瓷、福建德化窑、磁州窑等高质量瓷器，此外还有金、银、铜、铁等器。