【123】炸王的力量，香味与手法的双重实力！（求订阅！）（2 / 7）
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而剩下的一半，则是国仲大和在考虑，要用怎样压倒性而完美的姿态和优势。
取得这次冬都油炸料理大赛冠军的奖杯。
“龙虾……”
料理台前的田所惠，同样也在思考该如何用这种食材，制作出油炸料理。
一边思考着，田所惠一边抬头看了一眼国仲大和。
她自然没有错漏国仲大和脸上得意的神色。
“美作君之前研发的配方，用在龙虾这种食材上，自然是没有任何问题的。”
“但究竟要以什么样的方式，呈现这道料理，才是最大的难题……”
田所惠沉吟着。
擅长乡土料理的她，制作出的料理，从外表来说，通常都是给人一种朴素而又简洁大方的感觉。
但眼下，田所惠当然不能按照以往制作乡土料理的方式，来制作炸龙虾料理。
好在这一个月下来，为了参加这次冬都油炸料理大赛，田所惠也钻研了不少油炸料理。
她不仅咨询过莫羽，水户郁魅等人，还去向极星寮内，同样也对油炸料理颇有心得的一色慧前辈询问过。
因此，虽然遇上的是油炸料理食材中，并不算是热门食材的龙虾，田所惠也没有第一时间慌乱。
而是在脑中迅速回想自己以前所学得的料理知识，思考如何处理这道食材。
“这次所用的龙虾食材，每一只的个头，都至少在一斤左右。”
“参赛者们固然可以使用将整只龙虾直接油炸的料理方式，也可以选择将龙虾肉取出，用别的方法烹饪！”
在选手们各自思考着该如何处理这道食材时，台上的主持人，也在热情地为大家介绍着。
“开什么玩笑，如果用整只龙虾直接油炸的话，不仅不能达到使油炸配方渗入龙虾肉的目的～ˇ。”
“就连整只龙虾的外表，也会受到破坏的！”
听见主持人的话，北条美代子顿时皱紧了眉头说道。