56. 开工钱 吃得过瘾（2 / 4）

最后撒上一把葱花，海珠从筐里拿盘子铲米粉。

“我吃蟹黄油的。”沈二嫂来得巧，“我走了一趟，你这里最舍得下料，这么大的螃蟹被你撬来炒粉，眼馋死个人。”

“不花钱买，也就不肉疼。”海珠铲了三盘放案桌上，往身后灯火通明的酒馆指了下，说“酒馆老板准带外食，他后院清静，你们端了吃的去他那里喝酒。”

沈二嫂的确不习惯坐在街头吃东西，她朝她男人看一眼，沈淮接过两盘颜色不一样的炒粉领着人走了，“小六你不一起”

“不了，我要吃最热乎的。”沈遂坐着不动。

沈二夫妻走了，坐着的人才出声说“海珠，我要一盘蟹黄油炒粉一盘酱炒粉。”

“小老板，我也各要一盘，多少钱一盘”

“都是十五文一盘，钱给我叔。”一铁板能装十盘粉，一共用了五只蟹，算上油和酱，海珠估摸了下，比起把蟹卖给食肆，应该能多赚一倍的钱。

用油洗铁板，残渣混着油刮进火坑里，火堆上的火苗陡然飙高，风平趔开身子。

海珠接过冬珠递来的鲍鱼和海贝摆铁板上，问她累不累，又问烧火的小孩累不累，“明天我去雇两个婆子，你俩在家歇着算了。”

“我不累。”风平苦了脸，“我不想在家。”

“我可没嫌累，我喜欢出来摆摊。”冬珠不高兴了，反问回去“你累不累”

沈遂嚼着粉看着这姐弟个，他觉得挺累的，看着都累，一个埋着头仔细烧火，一个埋着头剔蟹肉撬贝壳，一个忙得像八爪鱼，两只胳膊挥出八只胳膊的阵仗。

“好吧，我也不累。”海珠嘻嘻笑，伸长了胳膊舀一勺蒜蓉酱，动作里似乎都带着享受。她享受油烟呲啦香，看食客吃得开怀她就高兴，哪会觉得累。

“等回去了我给你们开工钱。”她说。

风平咧嘴一笑，他也能赚钱了耶。

冬珠也高兴，但她知道姐姐的辛苦，她跟风平还在靠姐姐养，哪能从她手里拿工钱。她言不由衷地说不要，“这是我们全家的生意，都该出力的，要什么工钱吃饭的时候你怎么不收钱米面粮油肉都是你买回去的。”

“那你们也跟叔一样，拿了工钱留一半交一半。”海珠说，“这样行了吧”