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26 珍珠奶茶(1 / 1)

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隔了几天,张语嫣真的送来了拜贴,我之前也把救人的事告知爹娘了,他们倒是没有吃惊。张太傅在朝中属于中立派,大家都很尊敬。“国公府呢?”我追问爹爹。

爹爹笑了,看着我说“也是。”他又顿了一下,“不过赵轩辕就不好说了。”

爹爹说的很含蓄,但是我还是听出来了一点苗苗,冲着爹爹若有若无的敌意,这个赵轩辕可能是两皇子那边的,他设计张语嫣估计除了真爱以外,还有其他的意图。我要不要和语嫣说呢,这个我得再撸撸。

等到张语嫣来的那天,天气还算凉快,我在自家闺房招待她。她气色不错,赵轩辕也算帅哥一枚,据说文采也是不错的,如果她心无所属,应该可以过的幸福。

“张姑娘身体都好了吧。”我笑着问她。

“好多了,呛了几口水,平时还是有些咳嗽就是了。”语嫣说话一如以往的温温柔柔。

“那可以弄点炖梨来吃,就治这咳嗽。”我出着主意,“把梨子去皮切块,用水炖煮至软烂即可,里面加点冰糖和红枣枸杞更美味。”我说起吃的来口若悬河。

语嫣笑了,露出浅浅的一对梨涡,“好的呢,听你的。”她马上嘱咐贴身丫鬟把做法记下来,回去好做。她想着报恩,我喜欢美人,我俩也算相谈甚欢。我们互报了生辰,发现她比我大了两岁,遂后我就叫起了姐姐。

聊着聊着我还是按耐不住内心的八卦,“听说姐姐定亲了呢!”我盯着她,想从脸上的表情看出她的心意。

果然,她笑容有一瞬间的凝滞,很快又恢复了,“嗯。”说完也有点羞涩了。

我猜的没错,只要不是傻的,都能意识到她落水不是偶然,不过好在两人应该还算门当户对的,也还是不幸中的万幸。

“姐姐姐夫是才子佳人,记得到时请我去喝杯薄酒额。”我没脸没皮的笑她。

美人脸上顿时飞起两朵云霞,美不胜收。她临走送了我一本孤本的字帖和琴谱作为谢礼,我高兴的笑纳了。我送她上马车,依依不舍,美人姐姐怎么不是我家的呀,唉,想要个姐姐了呀!

下午,我去了果茶店,管事的是我在京城招的人,林掌柜。他跟我反映最近有人先仿制了我家的果茶,又仿制出琥珀桃仁,建议我推出新品,不然生意就要被瓜分了。我来到后厨,决定教他们做两个新品--珍珠奶茶和锅巴土豆。

珍珠奶茶的灵魂当然是珍珠了!把红糖和红薯淀粉拌匀后搓成小圆子,入锅中大火煮开,转小火煮一刻钟,关火加盖再焖一刻钟,捞起来过凉水备用。再来做奶茶,用纱布包一两红茶,煮出红茶水,加入牛乳、白糖,混合煮开,就是奶茶了。冬天喝热奶茶,夏天当然还是冰镇才爽,最后把奶茶装在特制的高脚杯子里,加上珍珠圆子就成了。

我让豌豆、红枣把成品分给掌柜和伙计们,让他们提意见,大家对甜度意见不一。于是我就说“可以根据顾客自己的口味,加入全糖、七分糖或者五分糖,这样就解决了众口难调的问题。”我一说完,大家一下子都欢呼起来,觉得这法子绝了。

我决定明天就把这款新品推出来,开玩笑,我一个现代人,见多识广就是我的优势,一直被模仿,从不被超越!

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