27 锅巴土豆（1 / 1）

锅巴土豆是比较油腻的，所以好吃与否完全取决于拌料，特别是里面的香料和辣椒。

将土豆洗净、去皮、切小块，煮至八成熟。倒入油锅，小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。加入盐、香料粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀，盛出后撒上葱花即可。

这一盘一做好，我看到好多人都咽了一下口水，没办法，太香了。等每个人叉上一块入口后，有的人发出一声惊呼，哈哈，被烫嘴了。

“这个锅巴土豆，趁热吃最好吃，不过也一定要吹一吹再吃，免得烫嘴哟！”我笑惨了。

“小姐，你是不是故意不说的！”豌豆控诉我。

“大家这下记忆深刻了吧，记得提醒顾客！”我一脸坏笑，大家你看看我、我看看你，也忍不住笑开了。

“林掌柜，这个和珍珠奶茶都明天一起上，今天去把材料准备好，多整点。”我吩咐到。

“好的，小姐。”林掌柜脸都笑烂了，店铺生意好，他的收入自然也高，谁还和钱过不去。

第二天，我在果茶店对面的茶楼要了一个二楼的包间，看看今天新品售卖的情况。

不出所料，锅巴土豆的香味就是活招牌，来附近的形形色色的公子和姑娘们都被香味吸引过来了，围了一圈。大家都慷慨解囊，毕竟这种小食也不贵，有的还会再回来买点带走。我特意嘱咐林掌柜多准备了食材，可是还是一上午就卖完了，我看到采买的小伙子从后门又出去了。珍珠奶茶则是对小娘子们吸引力大些，q弹软糯的小丸子越聊越带劲，谁能抗拒？三三两两结伴而来，顿时抢了不少果茶的风头。

我悠闲的喝着茶，心想等着吧，老娘我还有好多保留节目呢。

因为在二楼，所以看的和平时视野不一样，我发现有两个人买了锅巴土豆和珍珠奶茶走了后，又鬼鬼祟祟的在旁边张望，不像普通的顾客。难道是竞争对手的人，我一下子福至心灵。我喊了一声十四，他瞬间出现了，我低声和他说了一句，他就出去了。

那两个人走了后一刻钟，十四回了茶楼，“小姐，他们就是之前仿制你店里果茶和琥珀桃仁的店家的伙计，现在他们正在自家店里研究你今天推出的新品，估计又想趁着这热乎劲头仿制出来赚钱。”我点点头，果然是这样，懒惰的无良商家。十四犹豫了一下，又说“这家店的东家，好像是兵部尚书阮庆阳。”

我服了，这兵部尚书又是什么鬼。我不懂，不过十四估计对京城局势比我清楚的多。“兵部尚书有没有支持哪个皇子？”我看向十四。十四也习惯了我的“举一反三”，他面无表情的说“二皇子。”

这卖个奶茶果茶都要靠什么不成，我不管了，只要对方不用非常手段，我就当他是个病猫！

我打发人过去跟林掌柜说了此事，平时小心一点就没管了。做生意就是做生意，不牵涉其他，何况我用的是“斐少爷”的身份。