第89章 碾子和磨盘(4 / 4)
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“嘶,有点烫,不过嚼劲不错,比粟好吃多了!”
“呜……我发现我之前一辈子,到底都吃了个什么玩意儿啊!”
几个年纪大的族人,颤巍巍的哭得流涕。
自从辛屈开始折腾餐食之后,他们就发现越来越多的食物,突破了他们的认知,面粉的口感简直秒杀小米。
辛屈放下碗,无奈看着空空如也,连汤都没给他留下的陶盆,还有交谈着食物口感的族人们,微微摇头。
食不厌精,古今亦然。
况且面粉能做的东西太多,当然粟也能打成粉,但加工难度不一样。
再加上粟的种植期在这海河流域稍有不慎,颗粒无收,还要担心雀耗,麻雀是真的烦。
反而小麦更有利,因为可以越冬种植,减少夏季干旱带来的危害。
这就是为什么粟打不过小麦的核心原因。
粟必须跟着雨热同期走,春种一粒粟,秋收万颗子。但要夏大旱,颗粒都无收。
而小麦能越冬种植,这就完美避开了不稳定的夏季。
辛屈走到了醒了一会儿的来麸面处,按压一下,确实有点发酵。
然后将这一团扯出来,分成八团,捏了一下造型,接着将它装在一个个小陶盒里,放进了族中用来烤肉的炉子小条石烤架上。
大概半个小时,族人们越来越多,毕竟也到了上工的时候。
他们听说辛屈折腾新食物了,也不免好奇。
“巫来了,让让。”
有人看到了巫小叶,赶紧让人群让出位置。