第135章 新的任务(1 / 4)
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这个大肠是来自于一头吃了一段时间升灵蓝银草的猪。
虽然不是从小吃这个长大的,但起码大肠里面都是一些高端货。
大肠在直播前叶枫就已经彻底清洗干净了。
几百遍净化术刷下去保准不留原味。
又用剪刀细细的把每一寸的淋巴剪掉,这绝对已经可以说是自这道菜诞生以来最干净的大肠。
镜花水月里的一票大佬看着镜子中白花花的东西有点挠头。
“哪位道友认识这是何物?”
“没见过。”
“我也没见过。”
“老夫法眼一开,觉得此物并不简单。”
“不简单个屁,看着就像是某种生物的肠子,以前老夫喜欢肉搏的时候,曾徒手揪出来过,样子跟这差不多。”
“呕!”
“呕!不会吧?竟然有人要吃这等腌臜之物?”
“第一次有关上镜花水月的冲动。”
叶枫也没说什么,反正等做出来以后自见分晓。
把已经汆完水的肥肠切成3厘米长短。
锅里烧热油以后转成小火,把肥肉下进锅里。
在油温的作用下,肥肠渐渐变的金黄,一股香气也随之飘出。
把肥肠捞出放到一边,锅里重新下底油。
放入一些冰糖粉和一底勺的水就开始炒糖色。
等糖水变成红色以后,就把肥肠段倒进了锅里。