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水、电、炭不算钱,工人只出菜与米面钱,均摊大师傅工资。
管饱吃,一顿饭五角钱。
十天半月改善一次伙食。
人们是到这里来挣钱的,对吃食没有太高的要求。
由于吃饭的人不是太多,要比学校做饭的工艺精细一些。
土豆也削皮,白菜、圆菜也切得细了很多。
等土豆、白菜煮得差不多时,大师傅便取出一只铜瓢,倒上少半瓢植物油,放到火上加热。
快到沸点时,加入一大把片状辣椒,炝制得差不多时,再加些花椒面、干姜面、葱花、蒜末。
然后倒入锅内,只听哧溜一声,一股焦香味便在伙房内飘荡。
和陕地的油泼面有几分相似。
闻着很香,吃起来很是一般。
八月一号这天,刘大河去了趟学校。
知道自己的分数和录取线后,又回到了鹿城打工的砖窑。
是啊!几分耕耘,几分收获。
天上从未掉下过馅饼。
八月十号,是个下雨天,砖窰歇工。
父亲让刘大河换了身干净衣服。
梳洗打扮一番后,父亲带他去附近的小镇上买些东西,解解馋。
买好东西后,父子俩走进一家小饭馆。
父亲点了盘花生豆和一个肉菜,又要了两份炒饼,外加一瓶本地产白酒。
父亲倒上酒后,问刘大河喝不喝,刘大河说不喝。
父亲让他吃菜,便自斟自酌起来。