第375章（2 / 4）

“你爸喜欢我做的酱菜，你带一坛过去，告诉他坛子不要丢了。”郭美珍说。

“嗯。”黄家强应了一声，然后那出两条金丝猴烟。

金丝猴香烟创牌于上个世纪中叶，曾与国烟中华齐名，是陕西香烟中的杰出象征作。它从诞生初期就红遍三秦大地，火遍大江南北，深受烟民喜爱。从它的外包装一眼看去金碧辉煌，贵气逼人。打开点燃一支烟味纯正，香气清新飘逸，是地道的陕西风格。

黄家强对猴王“神韵”香烟独具衷情，有时他也抽中华烟和云烟，猴王“神韵”采用了软包硬化工艺技术，运用凹凸、丝印等印刷技术，使烟标美观大方。打开烟包，烟香扑鼻而来，吸一口后唇齿留香，香气饱满，烟气顺畅。

黄家强带着烟酒和酱菜以及母亲做的排骨来到养殖场牧场，黄国忠高兴地说：“儿子，你真是爸爸‘及时雨’，知道我与你二叔断粮了。”

“爸，我带的不多，但够你们三五天的用量，妈还让我送来排骨和酱菜。”黄家强说。

“家强，坐下陪我们和一杯。”柳志武说。

“好，二叔，我陪着您。”黄家强说。

柳志武拿出公主香烟给了黄国忠与黄家强一支，自己抽了一支，把另一支夹到耳朵上，顺手把空烟盒丢掉。公主香烟是由原汉中卷烟二厂出品，现在这个品牌已经退出了香烟市场了，但是这款香烟的经典却是很是让人怀念。这款烟的烟丝饱满丰厚，点燃一支，香气馥郁香醇，回味无限。其外包装看上去优雅大方，精美别致。另外，滤嘴棒中置保润红芯线，能够提高卷烟润感。

黄国忠打开泡坛取出一些酱菜，然后把排骨盛出来，又把几个下酒菜端上来，最后满意地看了看桌子兴奋地说：“家强，开酒。”

“是，爸。”黄家强答道。

爷仨坐下喝酒，玉冰烧酒是在原来米酒酿造工艺上增加“缸埕陈酿、肥肉酝浸”，由百分百纯粮酿造，具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。

黄国忠拼了一口酒说：“这酒比西北名酒不差，而且价格亲民，但是要打败像西凤酒、金徽酒和红川酒以及太白、皇台等酒在西北销售成绩很难，酒品品质也有待改善。”

“爸，二叔，西凤酒以‘醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长’和‘不上头、不干喉、回味愉快’的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，耐人寻味，玉冰烧自然与它不能比。”黄家强说。

“皇台酒承载了凉州深厚的酿酒文化和历史，采祁连山水，选河西精粮，承古法精华，经老窖发酵，成皇台美酒，造就了皇台酒的品质。1994年在第二届巴拿马万国博览会上皇台酒荣获金奖，由此获得了‘北有皇台，南有茅台’的称号。2年皇台酒业上市，比茅台酒还早一年，这些酒有着南方酒的醇厚细腻，但是从骨子里带有一种狂野。”黄国忠说。

“在人们一般的印象里，西北总是和大漠挂钩，但是西北的复杂不是一句话可以描述的。西北的酒饱含着浓厚的黄土情感、有着苍凉的大漠情怀、又有着广阔的草原情怀、更有着厚重的高原胸襟。玉冰烧要想在我们这一片销售空间不大，人们喝惯了家乡酒，这种改变很难。

尽管西北不富裕，但是西北的酒风闻名全国，西北人的酒量丝毫不输于东北、山东等地。在西北美酒和划拳爱得难舍难分，只要长河落日还在，喝酒划拳就会继续下去。正因为老天爷把中国的沙漠和戈壁打包丢给了西北，所以西北人很倔，偏要用诗酒佳话和儿女情长来描述这个世界。

整个大西北的白酒市场容量仅有4亿升左右，还没有一个hen省大，但是西北出产的名酒却很多。喝西北的酒，带有一种醇厚甘烈、但又优雅细腻，就像西北汉子的性格一样，刚烈中又透着一股子柔情。”柳志武说。

“二叔，西北各省的名酒第一名都是谁？”黄家强问柳志武

柳志武说：“下面我来说说西北各省与自治区最著名的白酒，来认识不一样的西北酒。