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第二十一章名菜:奶汤锅子鱼,诗礼银杏!(3 / 5)

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“等下还要上酒,火起汤沸,鱼香、酒香还有汤香,三香扑鼻,那才叫好吃!”

“这道菜同时也是西市顶级烹饪大师崔师父的拿手菜。”

“正是西市人的风情所在啊!”

....................

宫主厨正说着。

那边廖师傅已经把腌制好的鱼块下锅煎制熟了,给大家看过后,投进了奶汤锅中熬煮。

一道汤品算是做好了。

接着——

廖师傅拿出一个新的大锅。倒入清水等待煮沸。

宫主厨则把开始就泡上的白果拿出来,一一剥去外皮,等待锅中水沸后投入。

用大勺推了三四次,又重新加了一锅水,把焯过水的白果继续投入进去煮。

那边的廖师傅开始熬煮猪油。

【这玩意不是白果么?】

【我没记错的话,白果不是有毒的么?】

【传说中吃九颗美味佳肴,吃十颗致命毒药的那个白果嘛?】

【白果是啥?】

....................

长相硬朗的宫师傅在火力全开的廖师傅的对比下,竟然显出了一丝憨厚。

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