第五十六章 比赛开始,三菜定胜负!(4 / 5)
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仲师傅和丹两个人,则对外界发生的事无知无觉,注意力全部都在眼前的这团面上。
顷刻间——
那团光洁莹润的面团,就变成了细丝。
两个人此时的进度都差不多。
仲师傅的面条细如发丝,轻轻一抖,面条上沾着的面粉簌簌往下落。
再看丹的也一样,清透的面丝混合着面粉。
他的面条也一样的纤细如丝。
似乎比仲师傅的更加透亮一些。
至于鸡汤?
两个人旁边均有一个圆润饱满的砂锅。
当中加了各种作料煮着的,正是鸡汤面的灵魂鸡汤。
那砂锅中的鸡汤已经熬煮了几十分钟,精华已经被全部熬煮出来了。
仲师傅分出两口锅,每个锅中倒入半钵鸡汤。
继续在火上热着。
仲师傅做完了面条,另外烧了一锅清水。
水面上撒上一层油,把蔬菜迅速下入锅中。
焯好后迅速捞出,送入了其中一个鸡汤锅中。
仲师傅现在锅中撒油的这步让很多观众都不理解。