第四十四章 广式牛杂(1 / 4)
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下班回到家中之后,陈飞看了一下江闪闪发给他的直播流程。
直播的流程比较简洁明了,就是由江闪闪先从学校里开始介绍一些基本情况。
比如一些标志建筑、风景、文化内涵等等。
接着一路走向陈飞的饭馆,直播饭馆的盛况,让网友们更加直观地感受美食直播。
陈飞的这一美食环节是重中之重,也是宣传的最大亮点。
这个直播时间安排在了明天。
因为明天刚好是周末,休息的人比较多,流量也会随之达到高峰。
陈飞开始考虑明天做点什么样的美食,能够在直播的时候更能吸引人的眼球。
他突然想到以前在广府街头旅游的时候,大街小巷的牛杂档。
整条街都弥漫着牛杂的香气,而且卖相诱人,用来直播最合适不过。
想到这里,陈飞决定明天就卖牛杂。
牛杂便是牛的各种下水。
牛肠、牛肚、牛百叶、牛肺什么的。
煮出来鲜香惹味之余还滋补营养。
在系统商城里购买了大量的食材之后,陈飞便休息了。
第二天一早,陈飞便来到饭馆里。
除了各种牛杂以外,陈飞还买了一些牛骨。
牛骨要用来熬汤,各种牛下水也要处理干净。
牛骨搭配上三十多种中药材,要熬上七八个小时,才能熬出一锅牛骨浓汤。