第四十五章 排队盛况，热闹的直播间（1 / 4）

广式牛杂有两种口味，一种是清汤牛杂，另一种是和味牛杂。

清汤牛杂就是将牛骨与当归、黄芪等多种中药材放一起，

熬煮四小时以上，熬成一锅牛骨药膳汤。

然后一边处理新鲜牛杂，一边快速下锅涮煮，煮成原汁原味的牛杂汤。

和味就是牛杂和酱料经过一段时间的烹制之后形成的一种融合的味道，

去除了牛杂本身的腥臊味。

各种食材都能和平共处，相互交融。

陈飞在清汤牛杂的基础上进行改良，将牛骨药膳汤与秘制酱料进行融合。

不仅有中草药材的营养滋补，还有香气扑鼻滋味十足的酱汤。

由于已经提前得知了陈飞的正式营业时间，

再加上周末不用上课。

因此，从中午开始就有人在饭馆门前排队了。

等到下午五点正式营业的时候，队伍早就不知道排到哪里去了。

长长的队伍让人看得头晕目眩。

不少人惊讶地发现，队伍从饭馆排到校园内，少说都有几百米！

这时，穿着一身盛装，脸上化着精致淡妆的江闪闪刚好已经介绍完了校园内的基本情况。

此时的她，还有招生办的摄影团队正在朝着校门口走去。

“大家可以看到，前面就是我们金陵大学有名的小吃街。”

“从我们学校毕业出来的陈飞同学就在这里开了一家饭馆。”